亚洲清酒地图：揭秘日本一线产区与二线产区之间的较量与平衡 风土与传承：一线产区的百年荣光 提到日本清酒，很多人脑海中浮现的是京都、兵库这类传统核心产区——它们如同葡萄酒世界的波尔多与勃艮第，代表着权威、历史与品质的顶峰。京都的伏见、兵库的“滩五乡”正是日本清酒一线产区的典型代表。 伏见的水质被誉为“软水之魅”，其矿物质含量低、口感柔和，酿造出的酒体轻盈细腻、略带甘甜，尤其适合女性或初尝清酒的消费者。像“月桂冠”“黄樱”这样的老牌酒造，在此扎根... 2025-10-12 00:16:01 独家首发 139 0
